文京区で手作り醬油プロジェクトをスタートします。

今年は、東京大神宮の所有されている敷地内で、NPO法人ちんじゅの森（ほぐほぐ）の活動場所の一部に醬油樽を置かせていただき、１年かけてもろみを育て、来冬に「醤油絞り」をしておいしい手作り醤油が完成します。

このプロジェクトにご興味ある方へ、この醤油づくりを教えてくださったNPO法人メダカのがっこう理事長の中村陽子さんからお話をしていただくお話会です。

このお話会当日の、会場設営（椅子を並べる程度）と片付け・受付・座席誘導・醤油味見の時の配膳（紙コップを配る程度）などのお手伝いをしていただける方を募集します。